Ostrzeżenie GIS: produkt spożywczy bez informacji o alergenie
Główny Inspektorat Sanitarny, za pośrednictwem Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kaliszu, wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Problem dotyczy braku odpowiedniego wyróżnienia na etykiecie obecności siarczynów – alergenu, który może stanowić zagrożenie dla osób uczulonych.
Siarczyny są powszechnie stosowane jako konserwanty, ale u niektórych konsumentów mogą wywoływać reakcje alergiczne, w tym problemy z oddychaniem. Zgodnie z przepisami, producenci mają obowiązek wyraźnego oznaczania ich obecności w składzie produktu.
Konsumenci, którzy zakupili produkt z nieprawidłową etykietą, proszeni są o niespożywanie go i kontakt z producentem lub odpowiednimi służbami. Szczegółowe informacje, w tym nazwa produktu i numer partii, dostępne są na stronie GIS oraz w mediach społecznościowych PSSE Kalisz.
Sanepid apeluje o czujność i sprawdzanie etykiet, zwłaszcza w przypadku osób z alergiami. W razie wątpliwości warto skontaktować się z najbliższą stacją sanitarno-epidemiologiczną.
Źródło: Powiatowa Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Kaliszu
Fot. m.facebook.com
